סודות הכנת הגבינות הטבעוניות
סדנה דיגיטלית לצפייה מהבית
מתגעגעים לגבינות חלביות ומחפשים אלטרנטיבה?
אפשר להכין גבינות טבעוניות טעימות בבית, בדרך הכנה קלה ופשוטה, ואתם לא תאמינו כמה זה טעים. גם לילדים.
לאחר הצפייה בסדנה תדעו איך להכין את הגבינות הטבעוניות הכי טעימות
ודומות למקור, בדרך הכי קלה, פשוטה, מהירה וגם בריאה.
כפי שנראה ב:
מה צריך בשביל להכין?
רק אגוזים.
❌ לא צריך:
לסחוט בחיתול בד
להוסיף שמן או חומרים מייצבים
לחמם או לאפות
לקנות קפסולות פרוביוטיקה יקרות
מה תלמדו להכין בסדנה?
גבינות רכות למריחה
יוגורט חמצמץ
כדורי לאבנה
קוטג'
גבינות חצי קשות
גבינות מיושנות בסגנון פרמז'ן
ממרח צנוברים טופו
מים פרוביוטים
קרקרים ללא גלוטן
טורטיות ללא גלוטן
ה"גבינות" הן על בסיס אגוזים:
אגוזי קשיו, שקדים, מקדמיה, ברזיל
או כל אגוז לבחירתכם.
ללא שמן וללא תוספות נוספות,
אך ורק אגוזים, מים ומלח.
קבלו הצצה מתוך הסדנה:
קל להכין בבית
המתכונים קלים ופשוטים להכנה
כדי שתוכלו לשלב אותם בחיי היומיום העמוסים.
משתתפי הסדנאות שלי מכינים בבית באופן קבוע,
והמתכונים מהסדנה הם חלק מחיי היום יום שלהם.
תראו את התוצרים של בוגרי הסדנאות:
מה בוגרי הסדנאות אומרים:
"כשטעמנו את הגבינות נפלה לאנשים הלסת"
"פתרון מושלם למי שרוצה לעבור לטבעונות או לאכול יותר בריא"
"הוצאתי הון עתק על גבינות
עד שגיליתי את הסדנא של בתאל"
ומה אחרי הסדנה?
הכנתי לכם קובץ תשובות של 31 שאלות נפוצות שיכולות לעלות אחרי הסדנה או במהלך ההכנה.
קובץ מסודר, נגיש ועם תשובות ברורות ומפורטות, עם תשובה לכל שאלה שתעלה על דעתכם.
כך שאתם מסודרים ולא תישארו בלי תשובה.
רוצים להצטרף לקהילה?
האם קבוצה של אנשים שתוכלו להתייעץ איתה ולשתף איתה תעזור לכם?
לאחר הצפייה בסדנה תהיה לכם אפשרות להצטרף לקבוצת וואטספ סגורה לבוגרי סדנת הגבינות.
קבוצה תומכת ופעילה מאוד, בה תוכלו לשאול שאלות ולהתייעץ עם שאר בוגרי הסדנאות, לשתף ולקבל מוטיבציה.
* שימו לב - זה בונוס שלא יהיה זמין לתמיד.
-
למי הסדנאות מתאימות?לכולם. לכל מי שרוצה ללמוד דברים חדשים, להכין אוכל טעים ובריא, לחסוך כסף ולהפסיק להתפשר על קניית אוכל בחוץ. אין צורך להיות טבעונים בהכרח, למעשה רוב המשתתפים שמגיעים הם לא טבעונים שרוצים לעשות עוד צעד לעבר הטבעונות ו/או הבריאות שלהם ושל משפחתם. כולם מוזמנים בברכה ובשמחה 🌼
-
האם מקבלים חוברת מתכונים?כמובן. המשתתפים בסדנה פרונטלית מקבלים חוברת כרוכה בעבודת יד, מותאמת לתנאי מטבח שלא נהרסת מלכלוך ומים ומחזיקה מעמד שנים. הרוכשים סדנה אונליין מקבלים את אותו קובץ המתכונים להורדה למחשב, אותו ניתן גם להדפיס.
-
לכמה זמן אפשר לצפות בסדנאות הדיגיטליות?לתמיד. בנוסף יש ליווי מתמשך בקבוצות וואטספ וטלגרם, שם אני שולחת תזכורות ותמיד אפשר לשאול אותי ואת שאר המשתתפים ולקבל מענה בקבוצה.
-
איך רוכשים סדנה דיגיטלית?בשביל לרכוש את הסדנה הדיגיטלית יש להיכנס לעמוד הזה- https://www.batels-place.com/online-course לגלול למטה וללחוץ "לרכישה". לאחר מכן צריך להירשם או להתחבר לאתר כדי שתוכל/י לצפות בסרטונים מהמשתמש האישי שלך. הכי פשוט זה להתחבר דרך הפייסבוק (אפשר גם דרך מייל). לאחר ההתחברות לאתר יש לך משתמש באתר וכעת אפשר לרכוש 🙂 מתחת לשלב 1 שהוא ההרשמה, יש את שלב 2 שזה התשלום - שם ממלאים את פרטי האשראי ולאחר ביצוע התשלום כל הפרטים ישלחו אלייך במייל. אם שלב התשלום לא מופיע, כדאי לנסות לרענן את העמוד בעזרת כפתור הרענון בדפדפן או בלחיצה על כפתור F5 במקלדת ולאחר מכן לבדוק אם ניתן להזין פרטי אשראי. אם עדיין לא מופיעה אפשרות תשלום, כנראה יש בעיה טכנית, תוכלו לכתוב לי ולהעביר לי תשלום בדרך אחרת. לאחר הרכישה הסרטונים נמצאים באתר עצמו בקטגוריה בתפריט שנקראת "צפייה בסדנאות לרשומים". ניתן לצפות מכל מכשיר נייד או מחשב, רק צריך לשים לב שאתם מחוברים עם המשתמש שאיתו רכשתם.
-
מה יש בקבוצת וואטספ למשתתפים?לבוגרי הסדנאות יש אפשרות להצטרף לקבוצות וואטספ וטלגרם סגורות, בהן אני שולחת תזכורות על מה שלמדתם בסדנא כדי לרענן את הזיכרון. יש קבוצה ייעודית לתזכורות שלי בלבד, ויש קבוצה פתוחה לכל המשתתפים בה אתם יכולים לשתף בהצלחות שלכם, לשאול שאלות, להשוויץ בגבינות המהממות שהכנתם ולקבל הרבה פירגון. יש גם קבוצה ייעודית למפגשים שלנו - מפגשים לקהילת בוגרי הסדנאות בלבד.
-
מה יש במפגשי קהילת בוגרי הסדנאות?אחת לכמה חודשים מתקיים מפגש שפתוח לכל בוגרי הסדנאות (בלבד). אחד הדברים שאני נהנית מהם הוא לאחד את כל האנשים הנפלאים שהכרתי במהלך הסדנאות למפגש של אנשים טובים, טבע, אוכל, שיחות טובות ונחת מהיחד. בכל מפגש כל משתתף מוזמן/ת להביא משהו לאכול מהמתכונים הנלמדים בסדנא וכך נהנים גם מבופה מפנק וגם מהרבה השראה ומוטיבציה. המפגש הוא הזדמנות להכיר אנשים חדשים ולהנות מזמן איכות לעצמכם בטבע 🌻 בעידן שבו כולנו בתוך הטלפונים כל היום / עסוקים בעבודה ולחץ קיומי, אין דבר טוב יותר לנפש מאשר חיבור אמיתי ופשוט. * המפגשים הם לבוגרי הסדנא בלבד, בלי חברים / משפחה, כדי שתוכלו באמת לצאת מהקונכיה, להכיר אנשים חדשים ולהכיר את האנשים שאתם מתכתבים איתם בוואטספ. * כמובן שהכל ללא תשלום וללא אינטרס מלבד לאחד אנשים טובים יחד ליום כיף 🌺
-
האם ניתן לשלם ולהירשם לסדנאות דרך ביט / פייבוקס / העברה בנקאית?כן. לסדנא פרונטלית יש להירשם לסדנא דרך האתר ולבחור ב"תשלום לא מקוון". לאחר מכן לבצע העברה למספר 054-310-2424 בביט / פייבוקס או לחשבון מספר 38237090 בנק לאומי סניף 601 (פפר) על שם בתאל קורי. לסדנא אונליין יש להתחבר כמשתמש באתר, ולהעביר לי תשלום באחד האפשרויות המצוינות למעלה. לאחר קבלת התשלום אפתח לכם גישה באופן ידני לצפייה בסרטונים. ** שימו לב שבבחירה באפשרות זו לא תקבלו גישה אוטומטית ברגע התשלום, אלא ברגע שיתאפשר לי לפתוח לכם את הגישה. חשוב לשלוח עדכון לאחר התשלום במייל batelsplace@gmail.com או בהודעת וואטספ למספר 054-310-2424
-
האם יש תעודת כשרות?אין תעודת כשרות, המקום בו אני מעבירה את הסדנאות הוא הבית שלי 🙂 עם זאת- כל הירקות, האגוזים, הקטניות והדגנים נרכשים בחנויות וספקים עם תעודות כשרות. המטבח טבעוני כך שאין בשר וחלב, אין אצלי בצק, הכל ללא גלוטן. וכל כלי האוכל הם פרווה.
-
יש לי רגישות / אלרגיה למזון, האם אני עדיין יכול/ה להגיע לסדנה אצלך?בדרך כלל אין בעיה. בבקשה כתבו לי מראש במייל בזמן ההרשמה את פרטי הרגישות כדי שאוכל לוודא שזה מתאים וכדי שאוכל להיערך בהתאם במקרה הצורך. הארוחוות לא מכילות גלוטן והאוכל עם חשיבה על קלילות בעיכול כדי שהבטן תישאר רגועה ונעימה.
-
האם המקום נגיש לכסאות גלגלים?לצערי לא. בגלל שקציר ממוקמת על הר, הירידה לבית כרוכה ב10 מדרגות. במקרה זה אני יכולה להציע את סדנת האונליין שלי.
-
האם ילדים יכולים להצטרף לסדנאות הפרונטליות?הסדנא היא סדנא מקצועית ודורשת הקשבה וריכוז, לכן לא מתאימה לפעוטות וילדים קטנים. ילדים בוגרים שמתעניינים בלמידה מוזמנים להגיע באישור הורה ובתשלום מלא.
תשובות לכל השאלות:
מצטרפים לקהילת בוגרי הסדנאות בקבוצת וואטספ
כל המתכונים
טבעוניים וללא גלוטן
צפייה ללא הגבלת זמן, לתמיד!
זמין לצפייה
מהמחשב או מהנייד
מה מקבלים עבור התשלום?
✔ סרטוני הדרכה מצולמים, כולל כתוביות
✔ קובץ עם כל מתכוני הגבינות
✔ מתכוני בונוס - קרקרים וטורטיות ללא גלוטן
✔ ידע פרקטי שיעזור לכם לשפר את העיכול וספיגת המזון
בונוסים
✔ קובץ של תשובות על 31 שאלות נפוצות כך שלא תישארו עם סימני שאלה
✔ אפשרות להצטרף לקבוצת וואטסאפ סגורה של קהילת בוגרי הסדנאות
✔ כניסה למפגשי קהילת בוגרי הסדנאות
במקום 388 ש"ח העלות היא 348 ש"ח
ניתן לחלק ל 10 תשלומים
רוצים לתת את הסדנה כמתנה?
בתאל קורי
אוהבת להנות מאוכל.
מפתחת מתכונים בריאים וטעימים מהצומח, קלים להכנה לחיי היום יום.
אוהבת להרגיש טוב.
עושה זאת בעזרת הכנסת הרגלים קטנים ומשני חיים.
חיה עם קרוהן ופיברומיאלגיה ללא תרופות.
עוזרת למי שרוצה לחיות בריא יותר.
בדרך הדרגתית ופשוטה, בדגש על אוכל טעים והקשבה לצרכי הגוף.
מומחית בפיתוח מתכונים מהצומח ללא גלוטן ובהתמודדות עם בעיות עיכול.